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【刺身】
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【名物】磯盛り
2,068円(税込)
『旬の鮮魚を盛り込んだ』注文率No.1！名物のイカが丸々一杯入ったお刺身の盛り合わせ。鮮度にこだわった自慢のお刺身をぜひお召し上がりください。※2名様から承ります。※別紙のおすすめ品をご覧下さい。
【即菜】
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【名物】釜揚げ玉子焼き
748円(税込)
玉子を何層にも重ねたふわふわミルフィーユ仕立て。
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酒肴珍味3種盛り(イカわた醤油漬け/自家製クリームチーズ味噌漬け/コリコリ梅水晶)
858円(税込)
お酒によく合う珍味を厳選しました。
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お新香盛り合わせ/たこワサ
550円/539円(税込)
けっきょく最後に食べるのが、やっぱりこれですね。/ツンとワサビが効きます。
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イカわた醤油漬け/自家製クリームチーズ味噌漬け
572円/682円(税込)
日本酒がすすむ、最高の珍味です。ルイべでどうぞ。/厳選クリームチーズを特製味噌に漬け込みました。
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コリコリ梅水晶/塩ダレきゅうりのたたき
605円/462円（税込）
コリコリ軟骨と梅肉のさっぱりおつまみ。あと引く美味しさ。/やみつき塩ダレ、箸休めにもなる一品です。
【ろばた焼き】目の前で焼かれる鮮魚は外はパリッと中はふっくら。
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【白身の王様】のどぐろ姿焼き
時価
白身でありながら一年通して脂が乗り濃厚な旨味を楽しめます。※別紙おすすめ品をご覧下さい。
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大海老塩焼き
869円(税込)
食べごたえあり！口の中いっぱいに広がる甘みと香り。
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ホタテバター焼き
605円(税込)
ぷりっぷりの食感。焦がし醤油が香ばしい。
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イカ一夜干し焼き
1,298円(税込)
＜ハーフ：682円(税込)＞肉厚で柔らか。炙って旨味を引き出します。
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エイヒレ炙り
682円(税込)
炙ることで、さらに深い味わいが楽しめます。
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ホッケ焼き
1,408円(税込)
＜ハーフ：858円(税込)＞素材の旨味を引き出した肉厚ホッケ！
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サバ塩焼き
792円(税込)
皮目はパリッ。脂がのったジューシーな旨さ！
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栃尾の油揚げ屋『豆撰』 栃尾ジャンボ油揚げ
770円(税込)
＜ハーフ：539円(税込)＞新潟県産大豆100% 昔ながらの生搾り製法！昔ながらの製法にこだわる老舗
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栃尾の油揚げ屋『豆撰』 ネギ味噌油揚げ/いなり納豆
各572円(税込)
＜ハーフ：各572円(税込)＞新潟県産大豆100% 昔ながらの生搾り製法！昔ながらの製法にこだわる老舗
【串焼き】塩・タレをお選びください。
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【名物】手作りつくね
539円(税込)
毎日愛情込めて手作り。ふわふわジューシー。40年間愛され続けた美味しさ。
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チーズつくね/明太マヨつくね/ネギ味噌つくね
各572円(税込)
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「越後名物」かんずり
121円(税込)
新潟県妙高市に伝わる唐辛子を発酵させた辛味調味料。焼鳥や脂ののった料理によく合います。
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鶏もも串/皮串/手羽串 各1本
264円(税込)
ジューシーな旨味としっかりとした歯ごたえ。/じっくり香ばしく焼き上げます。/こんがり焼いて、パリッとした皮が絶品。
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なんこつ串/砂肝串 各1本
264円(税込)
コラーゲン豊富。コリッとやみつきの味わい/コリコリとした食感とクセのない美味しさ。
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熟成豚串焼き 1本
539円(税込)
厳選した県内産のきめ細かい肉質と甘みの豚です。
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串焼き盛り合わせ 5本
1,320円(税込)
迷ったらこれ。定番5本セット。
【肉料理】
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厚切り牛タン溶岩焼き
2,178円(税込)
じっくり低温調理で仕上げた柔らかな牛タンを、熱々の溶岩プレートでお好みの焼き加減に。
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牛ロースカットステーキ
2,508円(税込)
程よい霜降りと、噛みしめるほどに広がる赤身の旨さ。
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無限軟骨炭火焼
858円(税込)
コリコリの食感と炭火焼の香りが最高！
【揚げもの】
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オニオンリングタワー
748円(税込)
ドドォーンとそびえ立つ、オニオンリング。
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チキン南蛮
792円(税込)
具沢山のタルタルソースがたっぷり。
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【選べる味わい】ポテトフライ(プレーン/のり塩/バター醤油)
各539円(税込)
カリッと揚げた細切りポテトフライ。お好みで味をお選び下さい。
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鶏の唐揚げ
715円(税込)
秘伝のスパイスがきいた、自慢の一品。
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モッツアレラチーズの天ぷら
770円(税込)
とろ～りのびたチーズがたまらない。
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鶏なんこつ唐揚げ
682円(税込)
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ごぼうの唐揚げ
638円(税込)
サクサク食感が病みつきになる！
【逸品】
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えびマヨ
792円(税込)
プリプリの海老にオーロラソースを絡めて。定番のおつまみ。
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3種のチーズピザ
1,045円(税込)
モッツァレラ、パルメザン、ゴーダ。深いチーズの旨味が広がります。
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炙りしめサバ
946円(税込)
炙りたての香り、とろりとした脂のり。
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『越の葱』揚げ豆富ねぎまみれ
660円(税込)
やわらか豆富をカラリと。たっぷり越の葱と一緒に食す。
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砂肝のコリコリ焼き
715円(税込)
こりこり砂肝とシャキシャキ野菜でビールがうまい！
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鶏皮ポン酢
715円(税込)
カリッとジューシー。ポン酢の香り広がる。
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マヨコーンピザ
858円(税込)
子どもたちにも大人気！
【サラダ】
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チーズたっぷりシーザーサラダ
858円(税込)
削りたてチーズが香る、濃厚な味わい。
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『越の葱』チョネギサラダ
715円(税込)
地場産『越の葱』甘みが際立つ。
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トマオニサラダ
638円(税込)
さっぱりトマト甘みのオニオンスライス。
【鉄板焼き】
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【名物】どんどん焼き
715円(税込)
＜チーズどんどん焼き：825円(税込)＞『どんどん食べていただけますように』そんな想いを込めて。
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いかわた陶板焼き
792円(税込)
自家製のいかわた味噌の香りがふわり。日本酒とぴったりな逸品です。
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ポテサラチーズ焼き
858円(税込)
とろ～りチーズと濃厚ポテトサラダの出会い。
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鉄板餃子
605円(税込)
旨味がつまった本格派。
【お食事】
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海鮮のっけ盛り
1,078円(税込)
すし飯の上に鮮度自慢の海鮮をたっぷりのっけちゃいました。
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本日の寿司五貫
968円(税込)
※入荷状況により内容が異なります。
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本日の寿司七貫
1,518円(税込)
※入荷状況により内容が異なります。
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本日の寿司九貫
1,848円(税込)
※入荷状況により内容が異なります。
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海鮮五目釜飯
1,078円(税込)
たっぷり貝だくさん。だしの旨味が際立ちます。
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いくらとサーモンの北海釜飯
1,848円(税込)
濃厚な旨味とたっぷりないくらがぎっしり。
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ふのりそば
858円(税込)
「ふのり」という海藻をつなぎに使用した新潟名物。
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貝だしラーメン
649円(税込)
貝の旨味がたっぷりの、あっさり特製スープが〆にぴったり。
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番屋汁
495円(税込)
魚介の旨味。漁師の自慢の一杯。※魚の種類は入荷状況により異なります。従業員までお尋ねください。
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あさり汁
495円(税込)
ほっこりやさしい味わい。
【sweets menu】
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ほろにが大人のティラミス
682円(税込)
本格派大人のデザート★
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チョコレートパフェ
605円(税込)
ティラミスとプリンの素敵な出会い。
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とろ～り手作りプリン
462円(税込)
とろける幸せ♪
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黒ごまパフェ
605円(税込)
白玉と黒ごまの和風パフェ
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バニラアイス/黒ごまアイス
各418円(税込)
